Brokoli Köftesi

Bu leziz tarifi bulduğum ve denediğim için çok mutluyum.İćinde kıyma olmayan bir köfte bu.Ayrıca kesinlikle brokoli kokusu olmadığından brokoli yemeyen ve sevmeyen herkesin bu köfteyi seveceğini umuyorum.

Gelelim tarife:

2 yumurta

Haşlanmış brokoli

Galeta unu

 Rendelenmiş kaşar peyniri

Tuz ve karabiber

Haşlanmış brokoliyi küçük küçük doğradım üzerine diğer malzemeleride göz kararı ekleyip yoğurdum.Fırın tepsisine köfte büyüklüğünde parçalar koparıp dizdim.On beş dakika kadar 180 derece fırında pişirdim.
 Bence bu tarifi herkes denemeli.Özellikle çocuklar için çok güzel bence.Üstelik sıfır yağ:) Çay saatlerine , yemek yanına garnitür, çocukların beslenmesine, araöğün olarak çayın yanına atıştırmalık yada kahvaltıya süper olur.Tek tavsiyem kesinlikle sıcak tüketilmesi.Soğuduğunda da güzel ama mikrodalgada ısıtılırsa daha güzel olur sanki. Şimdiden afiyet olsun...