Sakallı Poğaça

Malzemeler;

Poğaça için;

1 paket kuru maya

2 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

4 su bardağı un

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı sirke

1/4 su bardağı su

1/4 su bardağı zeytinyağı

üzerine yumurta sarısı

içi için;

1 paker krem peynir

250 gr,beyaz peynir

süslemek için;

rendelenmiş kaşar peyniri

Öncelikle poğaçanın içini hazırlıyoruz.Krem peyniri ve beyaz peyniri bir kasede karıştırıyoruz.Poğaçaların karnını yarıp içine dolduruyoruz.

Diğer taraftan başka bir kaseye kaşar peyniri rendeliyoruz.

İçini doldurduğumuz poğaçaların kesilmiş kısımlarını kaşar peynirine bandırıyoruz

AFİYET OLSUN...